毎日、新鮮な素材・お料理を召し上がっていただくため、
大量の仕入れはせず、鮮度を大切にし、
ひとつひとつ真心を込めたお料理をご提供させていただいています。
旬の魚介類を、お客様に最も良い状態で
召し上がっていただくことはもちろん、
米や調味料も吟味に吟味を重ね、
美味しさを引き出す時間や手間を一切惜しみません。
日本酒のつまみからシメのご飯ものまで、
心ゆくまでご堪能ください。
九州の「旬の味」を味わう
毎日、新鮮な素材・お料理を召し上がっていただくため、
大量の仕入れはせず、鮮度を大切にし、
ひとつひとつ真心を込めたお料理をご提供させていただいています。
ステーキは宮崎牛・佐賀牛・鹿児島牛の5等級を使用!
ジューシーでいて上品、口の中に入れた瞬間にとけていく霜降りと
赤身のバランスが最高!お肉本来の旨みを感じてください!
本場熊本の選び抜かれた
真の馬刺し
旨み!食感!食べごたえ!と大満足していただけること間違いなしです!
珍しい伊勢海老の脱皮の瞬間です。
45kgの天然アラを捌くシーンです。
コース料理 COURSE MEAL
宴会やお集まりの席にぜひ―。
飲み放題込4,500円コース ※4名様より承ります。
5,000円〜ご予算に応じてご用意します。前日までの要予約制。
飲み放題が付いたコースから会席にご利用頂けるコースまで豊富にご用意しております。
仕入れによっては内容が変わることが御座います。
詳しくはお問い合わせください。
季節限定メニュー SEASONAL MENU
タラバガニ祭り開催中!
詳しくは店舗スタッフまでお問い合わせをお願いいたします。
日本酒・焼酎は、全国各地の酒造から
厳選したものだけを吟味して仕入れを行い、
当店の料理に合うお酒をご用意しております。
特に日本酒は季節に合わせて旬の地酒をご用意しております。
その時のおすすめの銘柄はご来店時にお気軽にお問い合わせください。
日本酒・焼酎メニュー SAKE/SHOCHU MENU
店内案内 FLOOR
全席掘りごたつの個室席をご用意しております。
個室18部屋/ 10,20,30,70人部屋がございます。